Een bijzondere Veltliner zoals je die nog nooit hebt geproefd!

Met liefde gemaakt van de oudste Veltliner-wijnstokken op het wijndomein, geplant door Simones ouders, ruim 50 jaar geleden. Deze wijn neemt zijn tijd om tot perfectie te rijpen in 600-liter eikenhouten vaten. Het resultaat? Een Veltliner met uitzonderlijke finesse: sappig, romig en onweerstaanbaar.

Laat je verrassen door de magie van deze druivensoort. Denk aan sappige appeltonen, een vleugje pittige witte peper, en een elegant bouquet met florale hints. De wijn is krachtig, geconcentreerd en tegelijk zijdezacht met een romige smelt die blijft hangen. En als kers op de taart? Hij heeft een indrukwekkend bewaarpotentieel.

Perfect om van te genieten bij belegen bergkaas, zachte kazen met een nootachtige twist, of een malse lamslende met kruidenkorst. Durf ook eens een spannend duo te maken met gebraden kipfilet en mango-muntchutney. Kortom, een wijn die alle verwachtingen overtreft! Wat denk je ervan? 😊🍷